2017年7月24日，台湾地区“经济部标检局”发布经标一组字第10610012140号公告，拟废止CNS297《味精（L-麸酸钠）》《冷冻苹果》《蜜饯》等12项食品类标准，征求意见日期为2017年10月5日前。 更多详情参见：http://www.ieatpe.org.tw/upload/img-724155410-0001.pdf   查看全文>

2017年7月28日，台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1061302079号公告，依据《食品安全卫生管理法》第十五条第二项，预告修订《农药残留容许量标准》第三条附表一草案及《动物产品中农药残留容许量标准》第三条草案，鉴于斯德哥尔摩公约列明农药硫丹为持久性有机污染物，“行政院农业委员会”已于2014年起禁止使用该农药，现修订《农药残留容许量标准》第三条附表一…   查看全文>

新疆特种乳食品安全地方标准发布，骆驼乳、驴乳、马乳等特种乳榜上有名。 记者7月5日从自治区奶业协会获悉，自治区《食品安全地方标准生驼乳》等10项食品安全地方标准公告近日发布。 记者了解到，发布的10项食品安全地方标准每个部分内容均较详尽，每一个项目都有其对应的指标（要求）、检验方法等为其提供依据。如在《食品安全地方标准巴氏杀菌驼乳》这一标准中“大肠菌群检验…   查看全文>

食品伙伴网讯，7月10日，据全国食品发酵标准化中心消息，《葡萄酒》国家标准开始征求意见，时间为2017年7月10日~9月10日。本标准代替了GB 15037－2006《葡萄酒》，为推荐性国家标准。 GB 15037－2006《葡萄酒》于 2006 年发布实施，距今已近十年了。随着这么多年来的发展，葡萄酒工业无论在生产规模、产品结构、生产工艺、 技术装备上都…   查看全文>

记者从国家卫生计生委今天举办的食品安全宣传周活动上获悉，我国历时7年建立起现行的食品安全标准体系，已完成对5000项食品标准的清理整合，共审查修改1293项标准，发布了1224项食品安全国家标准。目前，我国各项食品安全国家标准已相当完善，已经形成包括通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方法标准等四大类的食品安全国家标准。 这些食品安全标准大致包括8个…   查看全文>

“凡是原来有食品安全标准的，都有检测方法，而且对于重金属的检测方法是最多的。”7月10日，针对河南新乡“镉麦”事件，国家食品安全风险评估中心协管食品安全标准研究中心的纪委书记王竹天表示。 “检测方法完全不是问题。”王竹天介绍，对食品中的重金属检测，兼具现代检测仪器和传统检测仪器。 此外，针对先后发生在2016年7月、11月的二噁英污染散养鸡蛋、太湖大闸蟹事…   查看全文>

7月11日，中国烹饪协会团体标准发布会在北京召开，T/CCA 001-2017《中国烹饪协会团体标准编写指南》、T/CCA 002-2017《“百合花”餐饮业食品安全和营养管理体系要求》、T/CCA 003-2017《消毒餐饮配送箱（包）》三项团体标准于在现场发布。 这是中国烹饪协会自2016年获得自主制定餐饮业团体标准资质以来首次发布相关成果。据中国烹饪…   查看全文>

去年3月15日，《北京青年报》A9版刊发《部分送餐平台送餐箱一年不消毒 送餐平台对清洁消毒无具体要求》一文，指出部分送餐箱存在卫生安全问题，而外卖送餐环节没有统一的清洁消毒标准。北京青年报记者获悉，经过一年的酝酿起草，昨日下午，网络订餐首个配送箱消毒标准正式出台，对送餐箱的感官指标、微生物限量指标以及餐饮配送箱（包）清洗消毒方法作了明确规定。 首个送餐箱（…   查看全文>

据国家质量监督检验检疫总局网站消息，14日，质检总局发布《2016年中国进口食品质量安全状况白皮书》。白皮书指出，2016年共从82个国家（地区）检出不符我国法律法规和标准、未准入境食品3042批，同比增长8.4%，其中饮料类、糕点饼干类、粮谷及制品类为主要不合格食品种类。 白皮书显示，随着我国居民生活水平的不断提高，对进口食品需求逐年增加。2016年，我…   查看全文>

饿了么携手百度外卖联合发布了行业内第一个配送箱（包）消毒标准，要求配送箱不得有油（汤）渍和异味，且消毒后的内环境应该比纸巾更干净。 此前很多外卖送餐箱已使用一年左右，从未消毒。此次发布的配送箱（包）消毒标准对微生物限量指标明确要求，送餐箱不得检出大肠菌群，菌落总数小于100 CFU/cm2。“相当于我国法规规定的纸巾表面菌落总数合格指标的一半，也就是说，送…   查看全文>

食油检测结果。 香港消委会 图 近日，香港消费者委员会（以下简称“香港消委会”）大规模测试了60款市面较常见的食用油样本，发现41款含塑化剂，另有42款检出污染物氯丙二醇（3-MCPD）、46款检出基因致癌物环氧丙醇（Glycidol）。香港消委会期望政府能早日立法，制订食油安全标准，加强食油安全。 7月17日，香港消委会发布消息称，在大规模测试60款市面…   查看全文>

7月13日，中国酒业协会发布关于批准《预调鸡尾酒（Pre-mix cocktail）》团体标准立项的函。函件称：根据《中国酒业协会团体标准管理办法（试行）》的规定，经协会研究决定，批准由上海市酿酒专业协会作为牵头单位制定《预调鸡尾酒（Pre-mix cocktail）》团体标准。同时要求上海市酿酒专业协会组建标准起草组，拟定详细的团体标准制定工作进度和时间…   查看全文>

“中国啤酒业存在文化短板，中国目前的啤酒文化几乎都是复刻和模仿西方国家，没有自己的中国式的啤酒文化。”中国啤酒业不能永远做一个跟随者和模仿者，要想实现超越，必须建立自己的文化模式，而自有的本土文化是提高消费粘性和实现产品价值的唯一工具。 随着啤酒消费趋于多元化和个性化，如何激发品类、渠道以及战略创新，以适应新一代消费群需求，是啤酒行业发展的新课题。 7月1…   查看全文>

厨房直播放录播？直播画面被广告霸屏？监控镜头对着的尽是无关角落？国家食品药品监督管理总局于2014年推行“明厨亮灶”工程以来，北京、上海、广东三地完成“明厨亮灶”餐厅近12万家，但连日来暗访记者走访广州多家餐厅，却发现视频监控的落实情况并不尽如人意，有市民对视频是否直播存在质疑，也有餐厅员工对监控角度提出异议。昨日，广东省食药监局局长骆文智一行做客广东民声…   查看全文>

图解政策：做好食品安全标准工作的几大要点   查看全文>

由联合国粮农组织和世界卫生组织在1963年创建的“食品法典委员会”于17日至22日在日内瓦举行第四十届会议，与会成员考虑通过一系列新的国际食品标准，以保护消费者健康并促进开展公平的食品贸易。 粮农组织与世卫组织发表媒体通报称，来自120多个国家的600多名代表此次齐聚日内瓦，参加“食品法典委员会”第四十届会议，将对50项国际食品安全标准以及30多项新的工作…   查看全文>

建设项目环境保护管理条例 (1998年11月29日中华人民共和国国务院令第253号发布 根据2017年7月16日《国务院关于修改〈建设项目环境保护管理条例〉的决定》修订) 第一章 总则 第一条 为了防止建设项目产生新的污染、破坏生态环境，制定本条例。 第二条 在中华人民共和国领域和中华人民共和国管辖的其他海域内建设对环境有影响的建设项目，适用本条例。 第三…   查看全文>

新版《空气净化器》国家标准3月1日实施 空气净化器：新标准明确评价指标 本报记者 王 嘉 摄 □ 本报记者 徐 风 自3月1日起，新版《空气净化器》国家标准开始实施，该标准于2015年9月15日由国家标准委批准发布。新标准明确了空气净化器的基本技术指标与空气净化器产品的标志和标注。 新标准明确了空气净化器的基本技术指标（核心参数）是“洁净空气量”（简称CA…   查看全文>

本报讯 （记者徐建华）围绕京津冀“以首都为核心的世界级城市群、区域整体协同发展改革引领区、全国创新驱动经济增长新引擎、生态修复环境改善示范区”总体发展定位，以首都标准化委员会为平台，推广京津冀标准化合作“3+X”模式，助推京津冀协同发展战略的实施，今年将会在交通、安全生产领域，制定道路货运场站经营服务规范、省（市）级高速公路网命名和编号规则及焊接绝热气瓶定…   查看全文>

□朱从玖 在质检总局和标准委的支持下，浙江从五个方面大力实施标准强省战略，取得初步成效。这五个方面是：提高认识，切实把标准作为推动转型升级的利器；强化统筹，着力形成标准化工作大格局；注重创新，充分发挥标准功效；突出重点，率先打造“浙江标准”体系；强力推动，以先进标准淘汰落后产能。 浙江是经济大省、资源小省，省委省政府一直把工作重心紧紧盯在转型升级上，始终把…   查看全文>