国际标准化组织肉禽鱼蛋及其制品委员会征集国际肉类标准方案

阅读:85848 2019-02-13 00:00:00 来源:江苏省技术性贸易措施信息平台 作者:李琳
概述
9月12日,国际标准化组织肉禽鱼蛋及其制品委员会年会在南京举行,讨论交流《肉及肉制品术语》《畜禽屠宰操作规程——猪屠宰》《发酵肉制品》《冷冻鱼糜》等8个标准提案。记者从会上获悉,在组织专家对肉禽鱼蛋的国际发展趋势进行调研的基础上,该委员会征集一批新的标准方案。 国际标准化组织下属的肉禽鱼蛋及其制品委员会现有24个成员国和37个观察员国。该委员会主要负责肉禽…
9月12日,国际标准化组织肉禽鱼蛋及其制品委员会年会在南京举行,讨论交流《肉及肉制品术语》《畜禽屠宰操作规程——猪屠宰》《发酵肉制品》《冷冻鱼糜》等8个标准提案。记者从会上获悉,在组织专家对肉禽鱼蛋的国际发展趋势进行调研的基础上,该委员会征集一批新的标准方案。
国际标准化组织下属的肉禽鱼蛋及其制品委员会现有24个成员国和37个观察员国。该委员会主要负责肉禽鱼蛋及其制品相关的技术规程、产品质量规格、成分检测等标准的制定、修订工作,已先后制定22项ISO标准。去年3月,南京农业大学教授周光宏被任命为委员会主席,这也是中国首位肉品科学家担任此职。
本文《国际标准化组织肉禽鱼蛋及其制品委员会征集国际肉类标准方案》发表链接: https://www.yingwu.net/news/7779.html
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