香港:芝士样本防腐剂含量超出法例标准

阅读:103657 2016-11-22 00:00:00 来源:食品伙伴网 作者:王荣荣
概述
食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(十一月十日)公布,一个预先包装芝士样本的防腐剂亚硝酸钠含量超出法例标准。中心正跟进事件。 中心发言人说:中心在恒常的食物监察计划下,从中环一超级市场抽取上述芝士样本中检出百万分之十八的亚硝酸钠,超出法例标准的百万分之十。 有关产品资料如下: 产品名称:Mozzarella 品牌:MAURI FORMACCI 入口商:…
食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(十一月十日)公布,一个预先包装芝士样本的防腐剂亚硝酸钠含量超出法例标准。中心正跟进事件。
 
中心发言人说:中心在恒常的食物监察计划下,从中环一超级市场抽取上述芝士样本中检出百万分之十八的亚硝酸钠,超出法例标准的百万分之十。
 
有关产品资料如下:
 
产品名称:Mozzarella
 
品牌:MAURI FORMACCI
 
入口商:Lorence & Company
 
原产地:意大利
 
此日期前食用:二○一六年十月二十四日
 
净重:每包一百二十五克
 
中心已知会涉事商户上述违规事项,根据商户提供的资料,该批产品已经售罄。中心正追查有关产品的来源。
 
亚硝酸钠是防腐剂的一种,常用于腌制肉类,亦可用于芝士。按上述不合格样本检出的亚硝酸钠含量,在一般食用情况下不会对市民健康造成不良影响。
 
发言人提醒业界在食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》(第132BD章)中的规定,违者一经定罪,最高可被判罚款五万元及入狱六个月。市民应向可靠的商户购买食物,同时应保持均衡饮食,以免因偏食而过量摄取某些化学物。
 
中心会继续跟进事件和采取适当行动。
 
完
 
2016年11月10日(星期四)
本文《香港:芝士样本防腐剂含量超出法例标准》发表链接: https://www.yingwu.net/news/6265.html
电子营业执照
{{ watermarkText }}

当前链接不是图片或图片加载失败。

点击在新标签中打开原文件

提示:鹦鹉知识产权有限公司营业执照信息仅限于本网站公示展示,不具备实时性及权威性。 最新、有效的营业执照信息,请以国家市场监督管理总局公示系统公示为准。
公司始终坚持依法合规经营,坚决反对并抵制任何违法违规行为。任何机构或个人不得通过本公司工作人员获取服务用于非法目的,或利用本公司平台从事任何违反法律法规的活动。

关 闭