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序号
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样品名称
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商标
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规格型号
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生产日期
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标注生产单位名称
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不合格项目(标准值/实测值)
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抽样地点
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1
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棒棒豆花
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味之天
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90克/袋
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2015/01/07
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湘阴县光大食品厂
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山梨酸及其钾盐,g/kg
(≤1.0/1.8) |
北京左双阳食品店
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2
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桂花山楂糕
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彭城
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350克/袋
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2015.03.04
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徐州市黄山副食品加工厂
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山梨酸及其钾盐,g/kg
(≤0.5/0.65) 防腐剂(苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐)各自用量占其最大使用量的比例和(≤1/2.18) |
北京左双阳食品店
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3
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豆皮肉卷
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东方厚德
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120克/袋
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20150104
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铁岭厚德食品有限责任公司
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山梨酸及其钾盐,g/kg
(≤0.075/0.46) |
北京左双阳食品店
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4
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蜂蜜糖蒜
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昕圣康
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200g/袋
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2015/01/02
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博野县康源酱菜厂
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防腐剂(苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐)各自用量占其最大使用量的比例和(≤1/1.38)
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北京华鑫亦品商贸有限公司
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5
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山椒凤爪
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勇润
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计量称重
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2015.01.02
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保定永润食品制造有限公司
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山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) ,g/kg(≤0.075/0.189)
防腐剂(山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐)各自用量占其最大使用量的比例和(≤1/3.04) |
北京刘仁才食品店
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6
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五香瓜子仁
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良味
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120克/袋
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2015/01/11
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天津市鸿川坚果加工有限公司
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过氧化值(以脂肪计),g/100g(≤0.25/0.63)
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北京京玛特商贸有限公司
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7
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美味瓜子仁
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庄味夫
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300克/袋
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2014.12.01
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潮安金庄美食品厂
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过氧化值,g/100g脂肪(≤0.50/0.75)
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北京京玛特商贸有限公司
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8
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五香豆
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好长兴
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168克/袋
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2015年02月01日
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莆田市华大食品有限公司
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酸价(KOH),mg/g脂肪
(≤3/4.8) |
北京京玛特商贸有限公司
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9
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酒鬼花生
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好长兴
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168克/袋
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2015年02月01日
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莆田市华大食品有限公司
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过氧化值(以脂肪计),g/100g(≤0.25/0.77)
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北京京玛特商贸有限公司
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10
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红心地瓜干
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龙之家
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188克/袋
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2015年03月12日
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莆田市华大食品有限公司
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二氧化硫残留量,g/kg(≤0.35/1.09)
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北京京玛特商贸有限公司
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11
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开胃梅
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鸿乐
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140克/袋
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20150116
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天津市鸿乐食品有限公司(分装)
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二氧化硫残留量,g/kg(≤0.35/0.60)
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北京广联创业商贸有限公司广联德苑店
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12
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鱼皮花生
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源发
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225克/袋
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2015/01/01
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龙海市漳龙食品有限公司
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过氧化值,g/100g脂肪(≤0.50/1.32)
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北京多福尚品商贸有限公司
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